No melhor do estilo Saison, esta cerveja apresenta sabores e aromas clássicos de uma autêntica Farmhouse Ale Belga: uma boa base de maltes e lúpulos terrosos e picantes combinados com a presença marcante de condimentos como cravo, pimenta preta e sementes de coentro gerados pela levedura belga. O resultado é uma cerveja mais alcoólica, porém com final seco e muito refrescante.
COR: Amarelo profundo, alaranjado.
AROMA: Tem notas que remetem a condimentos e especiarias como coentro, noz moscada, cravo juntamente com notas frutadas que lembram frutas maduras como banana, e frutas de caroço como damasco e pêssego. Todos esses aromas em sua maioria são gerados pelas leveduras que se encaixam nos estilos belgas. Algumas outras notas aromáticas terrosas e picantes em segundo plano provenientes dos lúpulos.
SABOR: Os sabores seguem as notas aromáticas
SENSAÇÃO BOCA: Corpo leve, porém com uma sensação de cremosidade e carbonatação média. Apesar do teor alcoólico ser um pouco elevado, o aquecimento alcoólico é baixo.
AMARGOR: Amargor médio, bem equilibrado e não persistente.
